Пикантный сырок и хрустящая капустка - этот салатик нельзя не полюбить! Свежий, легкий, быстро готовить, плюс куча витаминов... Моe сочинение родственникам и гостям очень понравилось! Дегустаторы остались довольны. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты для «Салат ""Вавилон""»:
- Фетаки (""Фетакса"" с оливками и паприкой) — 1/2 пач.
- Огурец (свежий, средний) — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Капуста пекинская (два-три листика)
- Оливки зеленые (без косточек) — 1/2 бан.
- Колбаса (""Салями"", четыре тоненьких кружочка) — 40 г
- Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Масло кунжутное (можно заменить растительным) — 1 ст. л.
- Лимон (кружочек, выдавить сок)
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Вавилон""»:
Огурцы и перец режем мелкой соломкой.
Оливки - кружочками, салями - соломкой. Вместо салями можно использовать любое мясо из холодильника или колбасу копчёную.
Капусту покрошить, сыр ""Фетакса с оливками и паприкой"" еле порезала кубиком. В другие разы, когда готовила салат, потёрла на самой крупной тёрке, получилось быстрее и без сложностей!
Последние 6 компонентов смешать в чашечке и заправить салат. Если чего-то нет, не расстраивайтесь, заправьте просто рафинированным маслом со свежевыжатым лимонным соком.
Можно посолить по вкусу, учитываем, что сыр и салями солёные.
Изысканный салат гениально сочетается с заправкой.
Приятного аппетита!