Этот салат станет украшением любого праздничного стола, он очень воздушный и нежный, а также очень красивый. На 8 марта можно даже в подарок жене приготовить, ей очень понравится.
Ингредиенты для «Салат "Цветочный"»:
- Грудка куриная — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Морковь — 2 шт
- Киви — 2 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Майонез — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "Цветочный"»:
Первым делом отвариваем куриную грудку, морковь и яйца. После того, как продукты остынут, натираем на мелкой терке яйца, одну морковь и сыр. Куриную грудку мелко нарезаем. Первым слоем выкладываем натертые яйца, присолим их и смазываем майонезом. Далее выкладываем присоленную куриную грудку, смазываем майонезом. Сверху выкладываем консервированную кукурузу, затем отварную морковь и смазываем майонезом. Потом выкладываем натертый сыр. Теперь салат украшаем, для этого вырезаем полосочки из моркови и киви, сворачиваем из них розочки и выкладываем на салат, украшаем веточками укропа. Салат готов, приятного аппетита.