Салат "Сырный звездопад"

Очень просто, очень вкусно, очень быстро. Этот рецепт для тех, кто является поклонником СЫРА! Салат предлагается МНОЙ в двух подачах: праздничной и будничной (на вкусовые КАЧЕСТВА салата это не влияет!) Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем lesi под названием "Сырный рай" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». _________________

Ингредиенты для «Салат "Сырный звездопад"»:

• Сыр твердый (тёртый) — 100 г
• Огурец (соленый) — 2 шт
• Хлеб (тостерный)
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Сырный звездопад"»:

Поджарить тостерных хлеб в тостере.
Или нарезать хлеб - на кубики/ломтики... и обжарить на сковороде в сливочном масле.

Заправка: смешать давленый чеснок с майонезом.
Салат: тёртый сыр соединить с солёными огурцами, нарезанными соломкой.

Салат и заправку соединить.

Из тостерного хлеба можно вырезать "подставку"-канапе для салата.

Тостерный хлеб можно разрезать на четвертинки-квадратики - основы.
Выложить сверху чайной ложкой "горку" салата. (Украшение: замороженная клюква, жёлтая паприка)

Любой другой хлеб, нарезанный кубиками, можно поджарить на сливочном масле и добавить в будничный салат...

...

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481