Салат ""Слоеный Оливье""

Рецепт вычитала в журнале, всем очень понравился.

Ингредиенты для «Салат ""Слоеный Оливье""»:

  • Грудка куриная (вареная) — 500 г
  • Чернослив (без косточек) — 1 стак.
  • Орехи грецкие — 1 стак.
  • Майонез — 300 г
  • Яйцо куриное — 8 шт

Время приготовления: 40 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4301.7 ккал

белки
196.8 г

жиры
340.2 г

углеводы
112.3 г

Порции

     

ккал
717 ккал


белки
32.8 г

жиры
56.7 г

углеводы
18.7 г

100 г блюда

     

ккал
283 ккал

белки
12.9 г

жиры
22.4 г

углеводы
7.4 г


 

Рецепт «Салат ""Слоеный Оливье""»:

Для начала отварим яйца.
Пока они варятся, промоем горячей водой чернослив.
Орехи измельчим в комбайне.
Туда же следом идет и чернослив.
Это у нас помадка для салата.
Затем майонез.

Грудку нарезаем мелкими кубиками.
Когда яйца готовы, укладываем слоями:
грудка + помадка + белки + грудка + помадка + желтки + помадка.
Украшаем натертым яйцом и черносливом.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND