Салат с творогом

Предлагаю вашему вниманию легкий, но сытный салат из овощей и творога. А в летнюю жару он вполне заменит обед или ужин. И даже для завтрака это отличный вариант, т. к. этот салат я готовлю без лука.

Ингредиенты для «Салат с творогом»:

  • Листья салата / Салат (айсберг) — 1/2 вилок
  • Творог (зерненый) — 200 г
  • Помидор — 2 шт
  • Зелень (базилик, укроп) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло подсолнечное (или любое ароматное) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
250 ккал


белки
37.4 г

жиры
4.1 г

углеводы
16.7 г

100 г блюда

     

ккал
56.8 ккал

белки
8.5 г

жиры
0.9 г


углеводы
3.8 г

 

Рецепт «Салат с творогом»:

Набор продуктов.
Вообще, творог в салатах мне нравится в сочетании с луком. Но не всегда можно позволить себе есть лук в течение дня ;) Поэтому для этого салата я так подобрала ингредиенты, что и вкус получается яркий, и свежесть дыхания не страдает)))
Салат предлагаю использовать сочный и хрустящий, лучше всего - айсберг или фриллис.

Всё просто: овощи и зелень вымыть, обсушить, нарезать.
Добавить зерненый творог, соль, молотый черный перец.

Заправить ароматным растительным маслом, я обычно использую кунжутное или подсолнечное. Перемешать.

Вот и всё, можно угощаться полезным, легким, очень вкусным салатом!
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND