Салат с курицей и китайской капустой

Oчень вкусный, легкий и сочный салатик!!!

Ингредиенты для «Салат с курицей и китайской капустой»:

• Курица (филе) — 200 г
• Капуста китайская — 500 г
• Огурец (свежий) — 2 шт
• Перец болгарский (разного цвета) — 2 шт
• Перец зеленый (острый) — 1/2 шт
• Майонез — 100 г
• Томатная паста — 2 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Специи (прованские травы сушеные) — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
• Специи (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курицей и китайской капустой»:

Курицу порезать небольшими кусочками, обжарить в небольшом количестве растительного масла с добавлением прованских трав и небольшого количества соли до готовности.

Капусту нашинковать тонкой соломкой.

Огурцы и сладкий перец нарезать кубиками, острый перец - колечками, чеснок измельчить.

Майонез смешать с чесноком и томатной пастой.

Посолить, добавить специи по вкусу.
Соединить все ингредиенты и заправить соусом.

Приятного аппетита!