Салат с курицей и кедровыми орешками

Мне этот простой салатик очень нравится - легкий, солнечный... Надеюсь, что и вам он приглянется!

Ингредиенты для «Салат с курицей и кедровыми орешками»:

• Грудка куриная (желательно копченая, небольшая) — 1 шт
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Апельсин — 1 шт
• Сельдерей черешковый (стебли) — 2-3 шт
• Листья салата / Салат — 1/2-1 пуч.
• Сыр твердый — 80-100 г
• Орехи кедровые — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с курицей и кедровыми орешками»:

Сельдерей и сыр нарезать маленькими кубиками.

Добавить порезанное куриное мясо.

Апельсин очистить от пленочек и нарезать небольшими кусочками.

Листья салата вымыть, обсушить и нарвать на небольшие кусочки.

Добавить порезанное яблоко.

Аккуратно перемешать салат, заправить его и посыпать кедровыми орешками.
Я для себя заправляла апельсиновым соком, для мужа майонезом, разбавленным тем же апельсиновым соком. Вы можете использовать сметану, натуральный йогурт или майонез.
Приятного аппетита!