Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами

Уже не помню откуда в нашей семье появился этот рецепт салата, но это безумно вкусный и сытный! Каждый праздник не обходится без него! В оригинальном рецепте используется вареная морковь, но мы заменили её на корейскую! Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами»:

• Филе куриное (вареное) — 300 г
• Грибы (шампиньоны, обжарить с луком) — 300 г
• Морковь (корейская) — 150 г
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Сыр полутвердый (на ваш вкус, у меня был Ольттермани) — 150 г
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Майонез

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами»:

Заранее подготавливаем ингредиенты.
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны, обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке) и майонез.

Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазываем майонезом.
Сначала выкладываем вареное филе. Майонез.

Далее обжаренные грибы с луком. Майонез.

Корейская морковь. Майонез.

Яйца. Майонез.

И сверху тёртый сыр!
Вуаля. Вкусный и сытный салатик готов!
Приятного аппетита!