Салат "Приятный вечер". Рецепт углядела в новостях "ВК", ингредиентов немного, решила сегодня по-быстрому сварганить. Результат превзошел все ожидания. Невероятно вкусный, нежный салатик)))
Ингредиенты для «Салат "Приятный вечер"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (или пекинская) — 200 г
- Морковь ( небольшая) — 1/2 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Грудка куриная (копченая) — 1 шт
- Сыр твердый (для посыпки)
- Майонез (можно пополам с йогуртом)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Приятный вечер"»:
Капусту тонко нашинковать. Если используете белокочанную, то присолить и помять до мягкости.
Морковку натереть на мелкой терке и смешать с капустой. Слегка посолить.
Курицу, огурец и яйца нарезать совсем маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Салат выложить слоями, каждый слегка смазывая майонезом (я выкладываю майонез в полиэтиленовый кулечек, отрезаю уголок и просто наношу его сеточкой).
1 слой - капуста с морковью;
2 слой - мясо;
3 слой - огурец;
4 слой- яйца. Сверху посыпать сыром. Дать салату пропитаться.
Очень вкусно. Приятного аппетита!!!