Салат пикантный "Анюта"

Этот один из моих самых любимых салатов. Его придумала моя сестра, а теперь и я его часто готовлю. Я называю его "Анюта" именно в ее честь.

Ингредиенты для «Салат пикантный "Анюта"»:

• Филе куриное — 300 г
• Капуста пекинская — 500 г
• Морковь (корейская) — 150 г
• Приправа (для курицы) — 1 упак.
• Кунжут — 1 упак.
• Майонез (домашний) — по вкусу
• Соль
• Перец душистый

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат пикантный "Анюта"»:

Ингредиенты.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и приправу для курицы по вкусу

Нарезать пекинскую капусту

Обжарить куриное филе на растительном масле

Отдельно слегка обжарить кунжут.

Смешать нарезанную пекинскую капусту, корейскую морковку, обжареное куриное филе, заправить все майонезом по вкусу. Майонез я делаю домашний по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/240 63/ (guga, спасибо!!!)
Салат выложить на тарелку и посыпать кунжутом перед подачей (на фото не виден кунжут, перед подачей я не фотографировала).
Приятного аппетита!