Салат "Овощная фантазия"

Осенью, не меньше чем весной, хочется витаминов; предлагаю пополнить их запас в организме с помощью такого салатика. Очень вкусно и полезно, угощайтесь.

Ингредиенты для «Салат "Овощная фантазия"»:

  • Сельдерей корневой (средний) — 0,5 шт
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Помидор (средний) — 3 шт
  • Перец болгарский (красный или желтый) — 1 шт
  • Капуста пекинская (небольшая) — 1 вилок
  • Семена льна — 1 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Соль
  • Сахар
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
573.2 ккал

белки
15.7 г

жиры
40.9 г

углеводы
49.9 г

100 г блюда

     

ккал
49.4 ккал

белки
1.4 г


жиры
3.5 г

углеводы
4.3 г

 

Рецепт «Салат "Овощная фантазия"»:

Все овощи помыть, нарезать (корень сельдерея соломкой),
смешать с семенами льна, солью и сахаром (по вкусу, я кладу полчайной ложки).

Масло и горчицу смешать и заправить салат.

Быстро, вкусно, низкокалорийно!
Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND