Салат "Кипрский"

Летний, свежий, оригинальный салат. Как будто маленькое путешествие... кулинарное)).

Ингредиенты для «Салат "Кипрский"»:

• Грейпфрут — 1 шт
• Помидор — 2-3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Оливки зеленые (маленькая баночка) — 140 г
• Масло оливковое — 1-2 ст. л.
• Специи (соль, черный перец)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Кипрский"»:

Грейпфрут очищаем от пленок, делим на небольшие кусочки. Лучше делать это сразу над салатной емкостью, весь капающий сок останется в салате.

Помидоры нарезаем полукругами.

Сыр (я взяла с травами, он сюда очень хорошо подошел) измельчаем.

Оливки нарезаем колечками (я в последнее время покупаю для салатов уже готовые, резаные).

Заправка - оливковое масло, смешанное с солью и черным молотым перцем, можно добавить любые специи и приправы по вкусу, я положила приправу для салатов. Осторожнее с солью, оливки и сыр сами по себе соленые.
Вот такой салат, можно оставить слоями, полив заправкой сверху, можно перемешать.
Приятного аппетита и новых ярких впечатлений!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029