Салат из редиса с имбирным соусом

Легкий салат-аперитивчик, ничего лишнего. Фишечка — заправка!

Ингредиенты для «Салат из редиса с имбирным соусом»:

• Листья салата / Салат (айсберг)
• Редис
• Масло растительное (нерафинированное)
• Соевый соус
• Имбирь (сушеный тертый) — 0,5 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Кунжут
• Соус (гранатовый)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из редиса с имбирным соусом»:

Для заправки растворить мед и гранатовый соус в соевом соусе по вкусу. Добавить имбирь и растительное масло. Гранатовый соус можно заменить бальзамиком или капелькой яблочного уксуса.

Редис нарезать на тоненькие кружочки. Прям тонюсенькие!

На тарелку выложить крупные хлопья салата, на него — редис.

Полить соусом, посыпать кунжутом и подавать к столу!


Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821