Если Вы в поисках новых вкусовых ощущений, не боитесь кулинарных экспериментов и хотели бы удивить своих гостей, тогда я осмелюсь предложить Вам свой новый салат! Дерзкое сочетание вкусов, которое стоит попробовать!
Ингредиенты для «Салат "Авантюрист"»:
- Тыква — 200 г
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий (или по вкусу)
- Сырок плавленый (сливочный) — 1 шт
- Соус майонезный (домашний с добавлением горчицы и лимонного сока)
- Виноград (кишмиш) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Розмарин — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Авантюрист"»:
200 г мякоти тыквы нарезать на небольшие кусочки.
На сковороде растопить 20 г сливочного масла и добавить тыкву.
Помешивая, готовить около 5-7 минут на малом огне.
Теперь необходимо добавить 1 ст. л. сахара и помешивать до карамелизации тыквы, около 5 минут. Дать остыть.
1/4 часть красного жгучего перца нарезать кольцами вместе с семенами или добавить совсем немного по своему собственному вкусу.
Нарезать небольшими кусочками плавленный сливочный сырок.
В одной ёмкости тщательно смешать нарезанный плавленный сыр, карамелизированную тыкву, красный жгучий перец и домашний майонезный соус (с добавлением горчицы и лимонного сока). Добавить соль и розмарин по вкусу. При подаче сверху добавить немного ягод кишмиша.
Салат ""Авантюрист"" готов!
Открывайте для себя новые вкусовые горизонты!