Рулетики с куриной печенью

Легко, вкусно, оригинально.

Ингредиенты для «Рулетики с куриной печенью»:

• Грудка куриная — 2 шт
• Печень куриная — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Грибы — 150 г
• Мука пшеничная / Мука
• Яйцо куриное
• Кунжут
• Масло растительное

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики с куриной печенью»:

Отварить печенку, натереть сыр, пожарить грибы. Филе грудки разрезать, отбить через пищевую пленку, посолить, поперчить.

Начинка: Отварную печенку нарезать на маленькие кусочки, смешать с сыром, жареными грибами, соль, перец.

На отбитые филе курочки положить начинку, аккуратно свернуть рулетом. Обвалять в муке, затем в яйце, дополнительно обваляла в кунжуте (если нет, то без них тоже вкусно). Жарить на растительном масле.

Рулет раскладываем, украшаем цветочками из моркови. Приятного Вам аппетита!!!