Готовится быстро, получается очень вкусно. Лучше одновременно жарить баклажаны.
Ингредиенты для «""Рулетики из баклажанов""»:
- Баклажан ( большой) — 4 шт
- Сыр твердый (тертый) — 200-300 г
- Орехи грецкие — 6 шт
- Зелень (петрушки, немного)
- Йогурт (Натуральный) — 100-200 г
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «""Рулетики из баклажанов""»:
Баклажаны порезала вдоль тоненько. Обжарила с двух сторон.
Натерла сыр, грецкие орехи, зелени , перемешала с натуральным йогуртом.
Начинку завернула в баклажан .
Соль, перец по вкусу.
Чесноком посыпала сверху. Мало ли кто не любит с чесночком)) Хотя мои все его любят.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!