При помощи этих роз можно сервировать стол, положить каждому гостю в тарелочку - это будет приятно. Также их можно использовать для украшения блюд или подавать с закусками. Всe съедобно!
Ингредиенты для «""Розы"" для сервировки или закуски»:
- Помидор
- Лук зеленый
- Петрушка
Время приготовления: 5 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «""Розы"" для сервировки или закуски»:
Аккуратно снять кожуру с малой долей мякоти,
чем шире полоска кожуры - тем больше роза.
Свернуть рулончиком, придерживая с одного края пальцем.
Черты цветка станут заметны сразу.
На фото очень точно отражено, как нужно поступить с луком.
Отрезать зелёные перья, немного оставить!
Вдоль разрезать белую часть (также частично).
Отделить одну полоску, чтобы использовать как ""ленту"".
Сложить пополам и перевязать ""лентой"".
То есть придаём форму ""букетика"".
Вот, собственно, и составляющие нашего ""букетика""
В середину добавить несколько лепестков петрушки.
Поместить в центр ""цветок"".
Всю конструкцию можно крепить на зубочистку,
но я научилась обходиться и без неё.
Конечно же, можно дополнить по Вашему усмотрению)))
Подавать можно на тарелке с закусками или салатами, и даже к горячим и холодным блюдам.
Это не просто цветок - а целый букетик.
Также можно подавать соус к этому букету, и получится закуска.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!