Вкусные, домашние рогалики с вишней, повидлом. Еще в школу ходила, очень любила их выпекать!!!
Ингредиенты для «Рогалики с вишней»:
- Молоко (теплое) — 1 стак.
- Дрожжи — 100 г
- Маргарин — 300 г
- Мука пшеничная / Мука (чтобы получилось не очень крутое тесто)
- Вишня (консервированная)
- Яйцо куриное (для смазки)
- Сахар (для посыпки)
Количество порций: 64
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Рогалики с вишней»:
Маргарин нарезать и размягчить. Взбить миксером, добавляя понемножку теплое молоко (0,5 стакана). Дрожжи развести оставшимся теплым молоком и соединить с общей массой. Замесить не очень крутое тесто.
Готовое тесто разделить на 8 частей.
Каждую часть раскатать тонко и разделить еще на 8 частей!
Если вишня консервированная, то слить жидкость.
Разложить на нарезанные кусочки.
И свернуть рогалики.
Каждый рогалик обмакнуть в взбитое яйцо, затем в сахар.
Выложить на противень и запекать до образования румяной корочки!
Приятного аппетита!