Рисовый пудинг с яблоком и тыквой

Ещё один легкий ужин!

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с яблоком и тыквой»:

• Яблоко — 2 шт
• Рис — 100 г
• Тыква — 100 г
• Молоко — 1,5 стак.
• Сахар — 2 ч. л.
• Корица (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовый пудинг с яблоком и тыквой»:

Рис промыть, залить 250 мл воды и поставить варить.

Когда он почти готов, добавить мелко порезанную тыкву и влить молоко и варить, пока тыква не будет готова и рис максимально разварится.

Добавить соль, сахар и корицу в кашу.

Удаляю у яблока серединку и режу пластинками.

Беру крупные рамекины и выкладываю, чередуя, яблоко и кашу.

Завершаю яблочком и в духовку минут на 15, пока яблоко не станет мягче. Подавать с малиновым вареньем!