Рисовые рулетики

Вкусные и сытные рулетики можно приготовить в пост.

Ингредиенты для «Рисовые рулетики»:

• Рисовая бумага — 5 шт
• Рис (ТМ""Мистраль"",вареный) — 170 г
• Грибы (жареные) — 50 г
• Горошек зеленый (замороженный) — 20 г
• Кукуруза (замороженная ) — 20 г
• Морковь (вареная) — 30 г
• Соевый соус — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовые рулетики»:

Отварить рис.

Добавить к рису горошек и кукурузу ( предварительно сварила в микроволновке), обжаренные грибы, вареную морковь, нарезанную мелким кубиком. Полить соевым соусом.

Берём лист рисовой бумаги, замачиваем на 15 секунд в теплой воде, выкладываем на ровную поверхность, промакнуть излишки воды полотенцем. На край листа кладём начинку и заворачиваем как фаршированный блинчик.

Так же поступаем с оставшейся бумагой и начинкой.

Готовые рулетики обжарить на растительном масле с двух сторон.

Угощайтесь, очень вкусно и сытно!