Це блюдо готувати простіше простого! Спробуйте і Ви переконайтеся, що це дійсно просто, дуже смачно і ситно! Постимося з Moulinex
Інгредієнти для «Рис з овочами в горщикові»:
- Рис - 1/2 стак.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Перець солодкий - 1 шт
- Баклажан - 1 шт
- Помідор - 2 шт
- Кукурудза (консервована)
- Зелень (за смаком)
- Спеції (до смаку)
- Олія соняшникова
Час приготування: 60 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі25.2 |
жири7.3 |
вуглеводи333.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.3 |
жири0.7 |
вуглеводи30.1 |
Рецепт «Рис з овочами в горщикові»:
Нарізаємо кубиками цибулю і обсмажуємо на соняшниковій олії.
Далі нарізаємо моркву і перець і додаємо до цибулі. Продовжуємо смажити.
Поки все це смажиться, нарізаємо кубиками баклажан і додаємо туди ж.
Нарізаємо дольками помідори і додаємо до овочів. Ось так це все виглядає. Додаємо улюблену зелень і спеції. змішуємо це все з рисом і викладаємо в горщики. У мене вийшло 3 горщики. Додаємо овочевий бульйон і ставимо в духовку на 30-40 хвилин при температурі 210 градусів.
Через 40 хвилин я дістала з духовки цю красу і ще додала кукурудзку, накрила кришкою і залишила на 10 хвилин. І тільки потім поставила на стіл. Моєму чоловікові дуже сподобалося. Сподіваюся, що Вам теж сподобається!:-))