Риба в сметані

Це мій черговий швидкий, який не вимагає особливого клопоту рецепт, спробуйте! Моїм сподобалося, може, і вам підійде)))

Інгредієнти для «Риба в сметані»:

• Риба (або рибне філе, ваше кохане)
• Сметана
• Кетчуп (або томатна паста)
• Морква
• Спеції (сіль, перець) - за смаком
• Соєвий соус
• Цибуля ріпчаста

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Риба в сметані»:

Дрібно ріжемо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору

Рибу тим часом маринуємо в соєвому соусі і спеціях

Коли цибуля готова, на сковорідку додаємо сметану і трохи загасимо

Додаємо соус (або що у вас є)

Перемішуємо і залишаємо на маленькому вогні пару хвилинок

У посуд викладаємо рибу, зверху терту морквину...

... і соус і так шарами, поки все не закінчиться

Ставимо в мікрохвильовку або духовку

Ну ось, риба і готова. Добре брати філе, тоді не потрібно з кісточками возитися, зверху можна і сиру додати.