"Рафаэлло" из куриной грудки

Нежная закуска

Ингредиенты для «"Рафаэлло" из куриной грудки»:

• Грудка куриная (вареная) — 200 г
• Сыр твердый — 70 г
• Зелень — 10 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Орехи грецкие — 3 шт
• Маслины — 5 шт
• Майонез

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Рафаэлло" из куриной грудки»:

Филе пропустить через мясорубку (либо мелко нарезать), чеснок через чеснокодавку.

Сыр потереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить, но веточки оставить.
Сыр смешать с зеленью

Грецкий орех мелко нарезать.

Все смешать, добавить майонез.
Скатать из массы шарики и обвалять в орехах.

Маслины разрезать пополам и положить на верх шариков.
Из веточек, которые остались от зелени, сделать петельки и продеть их в маслины.
Наша закуска готова! Красиво, сытно и по-весеннему!