Помидоры с базиликом на зиму

Помидорчики с базиликом. Ну очень, очень вкусненькие. Любимые моими гостями, а на запуску - пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Помидоры с базиликом на зиму»:

• Помидор (Желательно мелкий.) — 1 кг
• Базилик (Свежий.) — 1 пуч.
• Лист вишневый — 5 шт
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 6 ст. л.
• Кислота лимонная — 1 ч. л.

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры с базиликом на зиму»:

На 3-х литровую банку помидор:
На дно банки кладем базилик и лист вишни, потом потом помидоры, сверху базилик и лист вишни. Ставим воду кипятить, заливаем первый раз просто кипятком на 15 минут, потом воду сливаем и опять кипятим, заливаем на10 минут. Через 10 минут сливаем и добавляем: соль, сахар, лимонную кислоту кипятим и заливаем помидоры, закатываем, переварачиваем банку и утепляем её.