Помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"

Нашлись у меня в холодильнике крабовые палочки. Думала, куда б пристроить? Салат надоел... Покопалась в записной книжке - нашла рецепт! Ни разу не опробованный. Решила - пора!) Результат, и правда, потрясающий! Только жалко, что помидорок у меня всего 4 штучки было - начинка осталась (еще почти столько же!). Думаю, завтра повторю!)

Ингредиенты для «Помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"»:

• Помидор (круглые, некрупные) — 6-8 шт
• Крабовые палочки — 1 упак.
• Сыр твердый — 150 г
• Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Майонез
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры фаршированные "Пальчики оближешь"»:

Крабовые палочки натереть на мелкой терке

Натереть сыр и яйцо, смешать с палочками, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, смазать майонезом

С помидоров срезать верхушку, вынуть мякоть

Начинить помидоры сырной массой и поставить минут на 10 в духовку или на пару минут в СВЧ, чтобы сыр расплавился.
Я на сковородку чуть маслица капнула, чтоб не пригорали-не прилипали)

Аккурантно переложить помидорки на тарелку (имеют свойство разваливаться-деформ ироваться), немного охладить.
Есть с удовольствием!
Возможно, хороши и в холодном виде. У меня съелись быстрее, чем остыли!)
Думаю, на праздничный стол можно черри нафаршировать. Как раз на 1 зубок!))