Лёгкие, сладкие плюшки, которые никого не оставят равнодушными...
Ингредиенты для «Плюшки "Ветерок"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Творог — 300 г
- Соль — 1 щепот.
- Сахар (+для посыпки) — 2.5 стак.
- Сметана — 6 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Масло растительное (для смазки противня)
- Яблоко — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 35
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Плюшки "Ветерок"»:
Смешиваем сметану и творог.
Кладём яйца, сахар, соду, соль и хорошо перемешиваем.
Вот такое оно выходит.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Из теста формируем колбаски, мелко их режем и формируем кругляшки.
Противень смазываем маслом и кладём на него наши кругляши. Посыпаем каждый сахаром и втыкаем в него по кусочку яблока, а можно и не втыкать... Выпекаем при температуре 180 градусов 20 мин.
К ним можно приготовить клубнично -сметанный соус.
...
Эти готовились на сковородке.
Разрез.
...