Вообще-то, это должен был быть торт) Но у меня не оказалось подходящей формы, поэтому пришлось испечь большой корж) уверена, что торт из этого теста будет великолепный) особенно понравится любителям шоколада))
Ингредиенты для «Пирожное "Шоколадное счастье"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Шоколад темный — 170 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирожное "Шоколадное счастье"»:
Шоколад разломать на кусочки и вместе с маслом растопить на водяной бане.
В другой таре взбить яйца с сахаром до появления пены, добавить растопленный остывший шоколад с маслом, тщательно перемешать.
Всыпать просеянную муку, замесить тесто.
Если вы будете печь торт, то выкладываете тесто в форму, если, как я, пирожные, то на противень и ставите в разогретую духовку. Выпекать до появления корочки.
Торт разрезаете на коржи, смазываете сгущенкой, либо другой начинкой (кстати, йогуртом будет безумно вкусно) и ставите пропитываться.
Если пекли корж, то разрезаете на небольшие квадратики, смазываете один начинкой и накрываете другим.
Украсить можете по своему вкусу, мне, к сожалению, было некогда : ( вот и все)) можете пробовать Можно подождать, пока пропитаются))