Пирог "Яблочный перевертыш"

Нежный, легкий пирог. Бисквитное тесто и карамельная начинка. Готовится быстро и так же быстро съедается.

Ингредиенты для «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Яблоко (небольшие) — 5 шт

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Яблочный перевертыш"»:

ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО...
1. Разогреть на сковороде сливочное масло (30 г), всыпать туда 2 -3 столовые ложки сахара и дать ему расплавиться. Сюда же добавить очищенные и нарезанные на кубики яблоки. Потомить пару минут.
2. Взбиваем миксером яйца с оставшимся сахаром, добавить муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. Дно формы, где будет выпекаться пирог, смазать сливочным маслом, выложить туда начинку, залить тестом и - в духовку минут на 30. До сухой палочки.
4. Готовый пирог сразу же перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!