Пирог сливовый "Желанный"

Вкусный, ароматный и притягательный пирог с тонкой кислинкой от слив. Необычайно нежный и пористый. Легко и быстро готовится.

Ингредиенты для «Пирог сливовый "Желанный"»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 200 г
• Мандарин — 1 шт
• Кефир — 1 стак.
• Ванилин — 1 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
• Слива (Крупных, у меня желтая) — 3 шт
• Масло сливочное (Растопить) — 120 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог сливовый "Желанный"»:

Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу. Добавить сок и цедру мандарина, перемешать.

Добавить кефир и растопленое масло, взбить. Далее разрыхлитель с мукой, взбиваем

В форму выстеленную пекарской бумагой выкладываем половину теста и сверху порезанные на ломтики сливы. Закрываем остатками теста и отправляем в духовку на 50-60 мин при 180 гр

Украсить по своему желанию. У меня тертый горький шоколад

Приятного аппетита