Пирог с полентой и пекинской капустой

Очень простой пирог. Хорош для сытного перекуса. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY

Ингредиенты для «Пирог с полентой и пекинской капустой»:

• Капуста пекинская — 350 г
• Творог — 250 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука кукурузная — 4 ст. л.
• Розмарин (на кончике ножа)
• Соль (по вкусу)
• Сыр твердый — 50 г
• Сухари панировочные / Панировка — 50 г
• Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (50 минут)

Рецепт «Пирог с полентой и пекинской капустой»:

Нашинковать капусту

Взбить яйца, посолить, поперчить, добавить розмарин. Перемешать с капустой.

Добавить кукурузную муку. Перемешать

Добавить творог, перемешать.

Такая масса должна получиться.

Чашу мультиварки смазать растит. маслом. Распределить капустную массу раномерно. Включить режим "выпечка".

Натереть сыр на мелкой терке, смешать его с сухарями. За 10 мин. до окончания программы распределить сыр на нашем пироге.