Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.
Ингредиенты для «Пирог с курицей и сыром»:
- Филе куриное — 2 шт
- Майонез — 200 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (натёртый) — 250 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с курицей и сыром»:
1. Тщательно перемешать майонез и сметану.
2. Взбить яйца.
3. Тщательно перемешать смесь сметаны и майонеза со взбитыми яйцами, мукой и разрыхлителем.
4. Мелко порезать лук.
5. Порезать куриное филе кубиками.
6. Вылить 2 /3 теста в форму (я делаю пирог в противне).
7. Выложить порезанное филе с луком, посолить.
8. Посыпать сыром.
9. Залить оставшимся тестом.
10. Когда пирог будет готов, дайте ему немного постоять, а затем уж режьте.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988