Не нужно замешивать тесто.
Ингредиенты для «Пирог "Оригинальный"»:
- Сахарная пудра — 1/2 стак.
- Сок яблочный (или компот) — 1/2 стак.
- Яблоко (лучше кислые) — 1 кг
- Маргарин (или масло) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар (можно меньше) — 1 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар (можно цедру по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог "Оригинальный"»:
Манную крупу, муку и сахар перемешайте с содой и ванильным сахаром.
Очистить яблоки.
Натрите их на терке (на комбайне быстрее), смешайте с половиной нормы сахарной пудры.
В смазанную маслом форму уложите слоями,
Чередуя, сыпучую смесь и яблоки так, чтобы последним оказался слой сыпучей смеси.
Посыпьте тертым маргарином и выпекайте при 180 град., примерно 40 минут.
Затем кекс выньте из духовки, полейте яблочным соком, смешанным с оставшейся сахарной пудрой, посыпьте лимонной цедрой и выпекайте еще 10 минут.