Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и вкусного пирога. Надеюсь, мой рецепт придется по вкусу.
Ингредиенты для «Пирог на кислом молоке в мультиварке»:
- Сахар — 1 стак.
- Кефир (или кислое молоко, у меня было именно кислое молоко) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Фрукты (ягоды или варенье по желанию )
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог на кислом молоке в мультиварке»:
Рецепт очень прост.
Сахар нужно соединить с яйцами и тщательно перемешать.
Затем следует добавить соду, кислое молоко (или кефир), муку и ванильный сахар.
И опять нужно все хорошо перемешать. У нас должно получиться жидкое тесто.
Форму мультиварки смазываем маслом и вливаем все тесто.
Для приготовления этого пирога я использовала замороженную клубнику.
Если Вы, как и я используете фрукты или ягоды, то их надо выложить на смазанное дно чаши, а сверху
вылить все тесто. А если Вы предпочитаете пирог с вареньем, то его следует добавить в тесто и хорошо перемешать. В этом случае, нелишним будет смазать сверху готовый пирог этим же вареньем. Причем делать это нужно, когда пирог еще горячий. Тогда варенье на пироге как бы "припекается".
Выпекаем пирог на кислом молоке в мультиварке 75 минут в режиме "выпечка". но хочу сразу всех предупредить, что время выпечки зависит от модели мультиварки. Кому-то может потребоваться немного меньше времени, а кому-то - немного больше. я пекла свой пирог в мультиварке OURSSON.
Приятного аппетита!!!