Пирог ""Кока-Кола""

Люблю экспериментировать на кухне. И однажды у меня получился очень вкусный пирог, по вкусу напоминающий всем извесный напиток ""Кока-кола"".

Ингредиенты для «Пирог ""Кока-Кола""»:

• Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Маргарин — 180 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Корица (молотая) — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Варенье (из кабачков - можно другое, но чтобы в составе его был лимон) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог ""Кока-Кола""»:

Именно сочетание лимон-какао-корица даeт вкус кока-колы.
Яйца разбить с сахаром, добавить размягчeнный маргарин. Тщательно перемешать. Сухие продукты смешать и добавить к яичной смеси. Замесить тесто. Оно может быть не очень густое - это не беда. Просто всe хорошо смешайте и разделите на две неравные части. Разложите части по пакетам. Большую часть положите в холодильник, а меньшую - в морозилку часа на 1,5-2.
Разогрейте духовку до 200-220*С. Большую часть раскатайте в форме, немного наметьте края пирога. Разложите варенье слоем 0,5-1см. Сверху натрите на тeрке часть теста из марозилки.
Выпекайте до готовности. Готовность проверьте деревянной палочкой. Дайте немного остыть под бумажным полотенцем и вынимайте из формы. Есть лучше остывшим.
Приятного аппетита!!!