✅ Когда не хочется долго готовить или неожиданно приехали гости, спасают быстрые рецепты, которые требуют минимум усилий! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного, простого пирога для которого не нужно заводить тесто, а следовательно время приготовления уменьшается в разы!
Ингредиенты для «Пирог без теста»:
- Лепешка — 6 шт
- Масло сливочное (для смазывания) — 20 г
- Перец болгарский — 300 г
- Лук репчатый (2 большие луковицы) — 150 г
- Шампиньоны (3 крупные штуки) — 150 г
- Орех мускатный
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Филе куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог без теста»:
Этапы приготовления простого пирога без теста
1. Нарезаем овощи, смешиваем, добавляем специи, растительное масло, соевый соус все перемешиваем и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
2. Куриное филе солим и перчим по вкусу и жарим до готовности. После чего остужаем и разбираем на волокна.
3. Форму для выпечки смазываем растопленным сливочным маслом, укладываем лепешки. На них выкладываем сыр и начинку (курица+овощи), засыпаем все сыром, закрываем пирог лепешками и сверху смазываем сливочным маслом. Сверху прижимаем пирог формой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Подавать со сметаной, либо с белым соусом!
Приятного аппетита!