Пирожки обалденные, стоит попробовать.
Інгредієнти для «Пиріжки з сиром (бринза)»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 кг
- Сметана - 1 бан.
- Яйце куряче - 2 шт
- Цукор - 5 год.
- Молоко - 1 стак.
- Олія рослинна - 3-4 ст. л.
- Сіль - 0,1 р
- Бринза - 300 г
- Дріжджі (1 десертна ложка)
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 25
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі172.3 |
жири165.6 |
вуглеводи808.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири6.6 |
вуглеводи32.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.9 |
жири8.5 |
вуглеводи41.7 |
Рецепт «Пиріжки з сиром (бринза)»:
Всі інгредієнти
замісити м'яке тісто
кладемо начинку
зліпила булочки, зверху змастити яєчним жовтком і посипати кунжутом.
Приємного апетиту!!!!!
Починка:
Будь-яка - але у мене сир бринза 300 грн
.
1 десерт. лож. дрож., ньому сах. піску, і німног. борошна і води розвести до отримання рідкої маси. Всі
інгредієнти додати в борошно замісити м'яке тісто. Поставити тісто для підйому на 1 годину. місце. Як
тісто вже готове ріжемо на шматочки хто якого розміру хоче. Робимо кульки і формуємо кладемо начинку. Я розділила тісто на дві частини з 1 - частини зліпила пиріжки, а з 2 - го булочки до чаю. Зверху змастити яєчним жовтком і посипати кунжутом. Приємного
апетиту.!!!!!