Вкусное рассыпчатое печенье, не требующее больших трудовых и финансовых затрат. Я надеюсь, что Вам понравится. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты для «Печенье "Вкуснятина"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Семечки подсолнуха
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье "Вкуснятина"»:
Муку просеять через сито, яйцо взбить с сахаром, масло растопить. В муку кладем взбитые яйца с сахаром, масло и соду, погашенную сметаной. Вымесить тесто и на час положить в холодильник.
Противень покрыть бумагой для выпечки и на нее потереть тоненьким слоем на крупной терке тесто. Выпекать, пока не зарумянится. Испеченную стружку сложить в большую миску, высыпать чищенные (вкуснее, если предварительно обжаренные) семечки и вареную сгущенку. Все хорошо вымешать.
Формуем печенюшки - на кусок пищевой пленки кладем столовую ложку массы, пленку закручиваем - типа кулечка. Печенье должно получиться в форме шарика. Кладем в холодильник, чтобы печенюшки накрепко застыли.
При подаче на стол каждую печенюшку развернуть и вынуть из пленки. Приятного аппетита.