Нежное, ароматное печенье, лeгкое, как осенний лепесток! Готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты для «Печенье "Ванильные лепестки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Ванилин (щепотка)
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье "Ванильные лепестки"»:
В глубокой чашке смешать сахар, размягчённое сливочное масло, муку и ванилин.
Замесить тесто. Оно должно получиться очень мягкое и нежное.
Скатать маленькие шарики, выложить их на смазанный противень на расстоянии 4-5 см друг от друга и прижать вилкой.
Противень поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.
С помощью скалки придать печенью форму, остудить. Всё это делать быстро, пока печенье тёплое, а то потом оно будет ломаться.
Можно и не применять скалку, просто получится тоненькое печеньице... вкус от этого не изменится!
Получаются вот такие золотистые, ароматные, очень хрупкие и нежные лепестки!
Иногда я делаю такое печенье не с ванилином, а с 2-3 капельками мяты, тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!