Пикантный сочный салат. Если заправить растительным маслом, то окажется ещe и очень полезным.
Ингредиенты для «Салат рыбно-авокадный»:
- Авокадо — 1 шт
- Рыба (отварная, у меня телапия) — 200 г
- Ананас (консервированные) — 1 шт
- Шампиньоны (консервированные) — 100 г
- Семечки тыквенные
- Майонез (или растительное масло)
- Карри
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат рыбно-авокадный»:
Авокадо разрезать на половинки, косточку вынуть, мякоть достать ложкой и нарезать.
Рыбу размять вилкой или нарезать.
Ананас нарезать кубиками.
Грибы тоже нарезать.
В майонез добавить карри.
Все продукты соединить, посолить, перемешать.
Сверху салат посыпать тыквеными семечками.