Любимые мои поварятки! Хочу всех поздравить с Днем Матери вот таким простым и полезным рецептом!!! Самое главное в жизни-вырастить ребенка. Дать новую жизнь, правильно воспитать... Но в процессе еще и правильно кормить)
Ингредиенты для «Печенье с Гематогеном»:
- Шоколад молочный / Шоколад (ГЕМАТОГЕН!!! просто его нет в ингредиентах))) — 50 г
- Вода — 100 мл
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Орехи грецкие — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0.25 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье с Гематогеном»:
Гематоген ломаем, заливаем холодной водой, оставляем на 20-30 мин. После взбиваем до образования пены.
Добавляем желтки и сахар, взбиваем снова. Добавляем муку и разрыхлитель, СЛЕГКА перемешиваем.
На покрытый пергаментом лист выдавливаем тесто из шприца, длинной примерно 5 см. Украшаем кусочком грецкого ореха. Простите за неровности, этим важным моментом занимались дети))) праздник же) считали важным помочь)
Выпекаем 10-15 мин при 180 С. Даем немного остыть, присыпаем сахарной пудрой.
С праздником, мои дорогие мамочки!!!
ну и будущие мамочки тоже!