Свиные отбивные с приправами. То, что надо для пикника! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты для «Отбивные на гриле»:
- Котлета (отбивная) — 4 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Тимьян — 4 веточ.
- Ром
- Масло растительное — 1 стак.
- Соль
- Перец черный
- Соус
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Отбивные на гриле»:
Смешать тимьян, перец, ром, масло, немного соуса. Добавить сюда нарезанный чеснок. Этой смесью обмазать отбивные и оставить на ночь мариноваться.
Жарить на гриле с каждой стороны минут 6 - 8.
Лучше жарить в форме из фольги: получатся сочнее, и жир не будет капать на угли.