Ореxовый торт с белковым кремом

Очень быстро. А результат - хрустящая ореховая основа и нежнейший крем соединяются во рту в непередаваемое вкусовое наслаждение.

Ингредиенты для «Ореxовый торт с белковым кремом»:

  • Орехи — 2/3 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Сахар (250 г - тесто, 1/2 стак. - безе)
  • Маргарин — 150 г
  • Желток яичный — 4 шт
  • Белок яичный — 4 шт
  • Сок лимонный (у меня был апельсиновый сок) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2861.8 ккал

белки
76.2 г

жиры
222.5 г

углеводы
228.6 г

Порции

     

ккал
357.7 ккал


белки
9.5 г

жиры
27.8 г

углеводы
28.6 г

100 г блюда

     

ккал
336.7 ккал

белки
9 г

жиры
26.2 г

углеводы
26.9 г


 

Рецепт «Ореxовый торт с белковым кремом»:

Орехи крупно порубить. Очень вкусно именно не доводить орехи до муки.

Желтки взбить с сахаром. Добавить растопленный маргарин. Добавить муку с разрыхлителем. В последнюю очередь вмешать орехи.

Выложить в форму (простелить дно обязательно промасленной бумагой, но у меня была силиконовая, поэтому я такого не делала).
Поставить в духовку на 150 С на 30 минут.

Взбить белки с сахаром в крепкую пену и добавить лимонный сок. По прошествию 20 минут вытянуть пирог и выложить на него белковую массу. И снова в духовку ещё минут на 20.


Очень вкусно кушать на следующий день, когда он настоится.



Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND