Ореховые мини-тортики это быстрый способ побаловать себя и родных вкусненьким! Их очень легко приготовить, при этом выпечка одинаково выигрышно смотрится как за семейным столом, так и во время чаепития с гостями)) Эти мини-тортики совмещают в себе все самое любимое: ореховый аромат, нежную текстуру, свежую ягоду-малинку и приятный желейный соус!
Ингредиенты для «Ореховое пирожное с малиновым соусом»:
- Орехи грецкие — 200 г
- Сахар — 125 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Варенье — 150 г
- Коньяк — 50 г
- Малина — 100 г
- Желе (желе для торта 1пакетик, 8г) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ореховое пирожное с малиновым соусом»:
Орехи измельчаем в блендере.
Яйца с сахаром взбиваем до увеличения в объёме вдвое.
В яичную массу добавляем орехи и перемешиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем к орехово-яичной массе. Хорошо перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Выкладываем тесто. Ставим в разогретую духовку до 180С на 20-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Пока тортики выпекаются приготовим соус. Берём любое варенье (у меня малиновое), добавляем 100г воды, коньяк и доводим до кипения.
Снимаем с огня, добавляем 1 пакетик желе для тортов и хорошенько перемешиваем до полного растворения. Даём немного остыть.
Готовые тортики наполняем свежими ягодами и...
... поливаем малиновым соусом! Украшаем свежей ягодкой и листиками мяты! Вкус непередаваемый!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!