Вкусные, мягкие оладушки! Они понравятся взрослым и детям. Хлопья здесь совсем не чувствуются. Приятный банановый вкус. Оладьи довольно сладкие, хотя в тесто сахар не добавляется.
Ингредиенты для «Оладьи из овсяных хлопьев с бананами»:
- Йогурт (без добавок) — 500 мл
- Молоко (2,5%) — 100 мл
- Соль (щепотка)
- Сода — 1 ч. л.
- Масло оливковое (с тесто) — 3 ст. л.
- Банан — 4 шт
- Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Оладьи из овсяных хлопьев с бананами»:
Ингредиенты - овсяные хлопья, мука, йогурт, молоко, яйца, соль, бананы, сода, оливковое масло.
В ёмкость вылить йогурт, молоко и высыпать хлопья.
Перемешать, добавить яйца.
В тесто налить масло.
Нарезать мелко бананы.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Тесто лучше взбить миксером... Если у Вас нет хлопьев быстрого приготовления, можно смолоть обычные, но не очень мелко. Густу теста делать такую, как Вам нравится. Добавлять или уменьшать не муку, а хлопья.
Я выпекала оладьи в эмалированной сковороде, поэтому сковороду смазала только для первых оладий. Одна столовая ложка теста на оладушек.
Оладушки маленькие, ноздристые и пышные.
Румяные, мягкие.
Вот и готовы оладушки.
Мои парни ели их с малиной в сиропе.
А я с густой домашней сметаной, малиной и с имбирным чаем.
Приятного аппетита!