Существует очень много вариантов куриных ножек в мешочке. Я предлагаю свой. Очень вкусный - разлетается вмиг! :)
Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:
- Голень куриная — 8 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое (В упаковке 2 пластины) — 1 упак.
- Оливки зеленые (резаные) — 1 бан.
- Кукуруза (консервированая) — 1 бан.
- Сыр плавленый (пластинками) — 1 пач.
- Чеснок — 4 зуб.
- Приправа (для курицы)
- Соевый соус — 100 мл
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ножка куриная в пицце»:
Маринуем куриные ножки. На 1 л воды - 100 мл соевого соуса -> этой смесью заливаем голень и оставляем на минут 30-40.
Затем трем на терке или пропускаем через давилку Чеснок и добавляем специи. Этой смесью смазываем ножки.
Обжариваем до золотистой корочки.
Тесто (каждый пласт) делим на 4 части. Раскатываем.
СОБИРАЕМ МЕШОЧЕК: тесто+сыр плавленый+кукурузка+ оливки+курица. Защипливаем края. Должно получится 8 шт.
Сверху смазываем яичком.
Запекаем 30-40 минут при температуре 180-200 гр.
Я подавала с вареной морковкой и пюре из цветной капусты и брокколи.
Приятного аппетита!!!
У меня муж с сынулей по три таких ноги слопали за час До сих пор удивляюсь - куда в них столько влезло