У моего супруга есть одна благодарная клиентка - бабушка божий одуванчик, которая каждый месяц приносит ему гостинец - пряники, халву и конфеты (это стандартный набор), бонусом могут быть иногда лимоны, или бананы, или пирожки) последний раз, пару дней назад это была 2 -х литровая бутылка молока) И решила я приготовить из конфет десерт, потому что просто так эти конфеты у нас уже никто не ест, равно как и халву и пряники. Получилось настоящее новогоднее лакомство.
Ингредиенты для «Новогодний десерт из конфет ""Снежинки""»:
- Конфеты (любые шоколадные) — 10-15 шт
- Молоко — 600 мл
- Какао-порошок (с горкой) — 1 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Стружка кокосовая (для украшения)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Новогодний десерт из конфет ""Снежинки""»:
Конфеты нарезать на маленькие кусочки. Эту незатейливую работу я поручила своему 17-летнему сыну. Он не любит фотографироваться за такими занятиями, но любимой маме в просьбе не отказал).
Конфеты могут быть любые, у меня даже были с небольшой мармеладной прослойкой - подошли замечательно!
Отдельно в 50 мл холодного молока разводим крахмал.
А между тем сын увлёкся порученным занятием)
Молоко доводим до кипения, добавляем конфеты, хорошо перемешиваем до однородной массы, затем добавляем разведённый крахмал, какао и измельчённые орехи. Провариваем, помешивая, несколько минут.
Даeм массе слегка остыть, затем разливаем по креманкам и украшаем кокосовой стружкой. Десерт вкусно есть слегка тeплым .
Из этого количества получаются 3 креманки. Сын первый снимал пробу и сказал, что ему очень понравилось. Надеюсь, понравится и вам. Пожалуй, на сайте найдутся желающие утилизировать ""неликвидные"" конфеты!
Приятного аппетита!!!