Куриное филе, которое просто тает во рту! Сочное мяско. Быстрая кухня.
Ингредиенты для «Нежные птички»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Помидор (небольшой) — 2-3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (для курицы)
- Масло растительное — 40 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нежные птички»:
Берём грудку. Я люблю брать не до конца размороженную, но которая вот-вот растает в наших нежных ручках!
Разрезаем на кусочки поперёк волокон. Так мы добьёмся нежного вкуса.
Посыпаем приправой для курицы с одной стороны.
Очень легко отбиваем.
Переворачиваем. Присыпаем приправой вторую сторону. Так же нежно отбиваем. В форму её, красивую. Немного поливаем маслицем. И в духовку разогретую до 200 градусов.
Оставляем курочку в духовке на 10 минут. А пока режем помидоры кружочками, сыр - ломтиками, и чистим чеснок.
Через 10 минут достаём курицу. Переворачиваем. Сверху кладём помидорчики, на них давим чеснок и накрываем кусочком сыра. И ещё на 10 минут при таком же режиме.
Готово! Какой нежный сок пустила курица и помидоры! Какое мягкое мяско! Скорее пробуйте!