Нежнейшие и очень вкусные картофельные оладьи. Очень удобно их готовить, это не занимает много времени, а результат великолепный. Очень вкусно подавать такие оладьи со сметаной.
Ингредиенты для «Нежные картофельные оладьи»:
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Сметана — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Нежные картофельные оладьи»:
Очищенный картофель измельчите в блендере (или на мясорубке) вместе с луком. Затем добавьте соль, яйцо, сметану и муку и снова немного взбейте блендером.
Сковороду разогрейте на среднем огне. На небольшом количестве растительного масла обжарьте оладьи с двух сторон примерно по две минуты.
Подавайте горячими со сметаной
Приятного аппетита