Очень вкусное и достаточно мягкое овсяное печенье без муки с медом и ягодами или фруктами/сухофруктами. Легко делается. Отличный, сладкий и низкокалорийный завтрак. Понравится и детям, и взрослым. Если вы сидите на диете и вам захотелось сладенького - это легкое и очень вкусное печенье заменит вам шоколад и не повредит фигуре.
Ингредиенты для «Наивкуснейшее овсяное печенье с медом на скорую руку»:
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Ягода (я делала с черной смородиной, вы можете использовать любимые фрукты или сухофрукты (очень вкусно с изюмом или курагой))
- Мед (можно заменить вареньем или джемом (мед более полезный для худеющих), а если варенье - низкокалорийнее будет использовать варенье на фруктозе без сахара) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Фрукты (по вкусу, вместо ягоды)
- Сухофрукты (по вкусу, вместо ягод и фруктов)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Наивкуснейшее овсяное печенье с медом на скорую руку»:
1. Насыпьте в миску два стакана овсяных хлопьев, добавьте ягоды/фрукты/сухофрукты. Разомните хлопья с начинкой, пока фрукты не станут похожи на пюре/сухофрукты полностью не смешаются с хлопьями. Перемешайте.
2. Добавьте 2 чайные ложки меда/варенья/джема и хорошо помните, чтобы хлопья слиплись с фруктами/ягодами и начали образовывать комки.
3. Разбейте в смесь два яйца и хорошо перемешайте.
4. Слепите из смеси комки, в среднем должно получиться 12 печенек.
5. На противень положите бумагу для запекания и выложите печеньки.
6. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте при 180 градусах 20 минут.
7. Вытащите эту вкуснятину и наслаждайтесь Приятного аппетита. Сверху их можно посыпать орешками или кокосовой стружкой.
Р.S очень вкусно, если делать печеньки с изюмом и медом и запивать молоком