Начиненный хлеб

Как же мне понравился этот хлеб! Опять из серии просто и очень вкусно! Расплавленный, тягучий сыр, нотка чеснока и зелени... ммм. Рекомендую!

Ингредиенты для «Начиненный хлеб»:

• Хлеб (белый) — 1 шт
• Сыр твердый — 300 г
• Чеснок — 4 зуб.
• Масло оливковое — 50 мл
• Кунжут — 30 г
• Петрушка (сушеная) — 10 мл
• Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Начиненный хлеб»:

Нарезать хлеб сначала вдоль, а затем поперек, не прорезая до конца.

Прорези заполнить ломтиками сыра.

Из фольги сделать лодочку по форме хлеба для того, чтобы при выпечке сыр и масло не растекались по противню, а скапливались под хлебом, делая его хрустящим и ароматным.

Уложить хлеб в форму из фольги. Теперь смешать оливковое масло, выдавленный чеснок, соль и кунжут. С помощью ложки полить этой смесью хлеб. Сверху посыпать мелко нарезанной или сушеной петрушкой.

Выпекать при 180 градусах до хрустящей корочки и полного расплавления сыра. Если Вы берете его на природу, то заверните в фольгу, в которой хлеб запекался, и "подогрейте" на барбекю или мангале. Тогда сыр будет снова тягучим. Этот хлеб разбирается руками на аппетитные кусочки.